Щепа для копчения “Груша” 1л (BOYSCOUT)
Описание щепы для копчения “Груша” 1 л (BOYSCOUT):
Грушевая щепа “BOYSCOUT” изготавливается только из свежей древесины. Придает нежный золотистый цвет готовому продукту. Проста в использовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы.
Щепа для копчения “Груша” может использоваться двумя способами.
Для копчения мяса, птицы и рыбы:
1) замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут
2) вымоченную щепу выложите в коптильню
3) когда щепа начнет дымиться, можно начинать коптить
4) при копчении большого количества продуктов добавляйте необходимое количество предварительно подготовленной щепы.
Для придания шашлыку дополнительного аромата:
1) замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут
2) за 5-10 минут до готовности шашлыка вымоченную щепу выложите на угли
Характеристики щепы для копчения “Груша” 1 л (BOYSCOUT):
Объем, л: 1
Вес, кг: 0,35
Размер, см: 9х7х27
Материал: щепа грушевая
Срок годности не ограничен.
ВНИМАНИЕ! Не использовать для разжигания легковоспламеняющейся жидкости! Беречь от детей!
Артикул: 61094